Téléchargement Gestion appliquée - 1re/Tle Bac Pro Cuisine - Commercialisation et services en restauration pdf, epub ebook

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  • ISBN: 2091636398
  • Author:
  • Langues: Français
  • Évaluation: 4.4/5 (Votes: 4334)
  • Broché: 216 des pages
  • Disponibilité: En stock
  • Télécharger les formats: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI et d'autres

Description du produit

Structure d'un chapitre :
- Une mise en situation professionnelle concrète pour susciter l'intérêt des élèves.
- Des activités pour travailler les notions de façon active grâce à l'étude de documents nombreux et variés.
- Des travaux pour appliquer les connaissances.
- Une synthèse pour récapituler les principaux points à retenir.